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食事でよく噛むとダイエットできる!さらに認知症予防の効果も

目安時間:約 5分

■食事でよく噛むとダイエットできる!さらに認知症予防の効果も

 

 

あなたは、食事のときどのくらい噛んで食べますか?

 

 

何かと忙しい現代の人は、男性、女性とわず

早食いの人が多いですね。

 

 

ですが、実は良く噛んで食べるとダイエット効果が

あるってご存知ですか?

 

 

さらに、アンチエイジングの効果認知症予防の

効果もあるんですよ。

 

 

今回は『咀嚼(そしゃく)回数とダイエット効果』に

ついてお話しますね。

 

 

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よく噛んで食べることは認知症予防になる!

 

「よく噛んで食べましょう」と親や学校の

先生から言われた人は多いことでしょう。

 

 

よく噛んで食べることが健康に良いということは、

ほとんどの人が知っていますよね。

 

 

さらに、『よく噛んで食べる』ことは、高齢者の研究調査で

認知症予防になるということも分かっているんです。

 

 

というもの、食べ物を噛むことで、記憶や学習、社会性などを

つかさどる前頭葉と側頭葉が活性化するんです。

 

 

なので、よく噛んで食べると、高齢になっても認知機能が保たれ、

認知症予防ができるんです。

 

 

よく噛んで食べると、食事量が約15%減る

 

さらに、よく噛んで食べることは、ダイエット効果も大!

 

 

アメリカのアイオワ州立大学の研究チームが、

ダイエット効果を立証する実験データを発表したんです。

アイオワ州に住む18~45歳の男女45名に、通常の咀嚼回数を調べた後、昼食にピザを1.5倍と2倍の咀嚼回数で食べてもらいました。昼食の時間はそれぞれ60分とし、食事の速度、どのくらいの量を食べたか、食後の食欲について調べました。その結果、1.5倍多く噛んで食べたとき、ピザの摂取量は9.5%減っていました2倍のときは14.8%も減っていたのです。食事の速度も低下していました。摂取量が少ないにもかかわらず、食後の食欲には変化がありませんでした

(引用元:週刊女性)

 

これは凄い結果です。

 

 

多く噛むだけで摂取量が減らせ、しかも、食後の満足感や

空腹感は、早く食べたときと変わらないんです。

 

 

さらに、すぐにお腹が減ってしまうということもないんです。

 

 

なので、食事のときにたくさん噛むことで食事量を減らし、

体重をコントロールすることができるというわけなんです。

 

 

簡単に言えば、『よく噛んで食べればダイエットできる』んです。

 

 

お金もかからないですし(むしろ節約できる)、

激しい運動も必要なしでダイエットできるので、

毎日の食事のときに、ぜひ行いたいところですね。

 

 

ポイントとしては、

 

・一口30回以上噛む

・ゆっくりと咀嚼筋を使いながら噛む

 

ことです。

 

 

ダイエットには、糖質制限やウォーキングが効果があります。

 

糖質は老化を早める!AGEの発生を抑えてアンチエイジング

 

運動すると太る!?ダイエットするなら、運動ではなく〇〇

 

 

ですが、時間が取れなかったり、運動が苦手だったりして、

続かない人もいることでしょう。

 

 

そんな人は、まず、『1口につき30回噛んで食べる』ことから

始めてみてはどうでしょうか?

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